Tillbaka

Honungskaka


3 ägg Vispa ägg och honung till en fast smet. Blanda mjöl med bakpulver och kryddor.

Blanda ner mjölblandningen och apelsinskal i äggsmeten.

Häll smeten i en smord och bröad form.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 min. Prova med sticka.

Låt kallna i formen innan den stjälps upp.

2,5 dl honung
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,25 tsk nejlika
3 msk rivet apelsinskal
Ugn 165o